jeudi 2 février 2017

Futur best-seller Chroma Type 301

Nouvelle rencontre du 3ème type avec cet extra-terrestre Chroma. Partant des recommandations de chefs signalant le besoin d'un couteau office et d'un bec d'oiseau en un, tout en éliminant la difficulté de travailler avec le bec d'oiseau à lame convexe (rentrante), Chroma a développé cet office multi-tâches à lame concave qui ne fatigue pas les poignets très sollicités des professionnels, rajoutant un bord pointu comme testé avec succès avec le Santoku Hakata. Les dames qui travaillent beaucoup avec des couteaux office vont aussi apprécier. Référence de cet office nouvelle génération : P42. 
Nouveau dans la collection également le Katano Garasuki et un coffret starter P918, couteau office P09 + Chef 20 cm P18. 


Rendez-vous sur Hellocoton !